埼玉県深谷市秋元町140-13
☎048-507-1372
こんなお知らせしたくはなかったのですが、
ヒドリ食堂店主が2022年1月20日に亡くなり、ヒドリ食堂は閉店することになりました。
病とたたかっている彼をずっとそばで見てきて、本当に頑張ってくれていたこと、感謝しかありません。
そして、彼の死にショックを受けてしまった方々に、彼を守りきれなかったこと本当に申し訳なく思っています。
ただ、私は、短かったけれど、彼の人生の最後だけを切り取って悲しむのは、なんだかなぁという気持ちです。沢山の美味しい料理と人生を楽しんでいた彼が無かったことのようになってしまう気がするのです。
彼と一緒に歩んだ時間はもっともっと長く、本当に楽しかったから。
なので、これからも一緒にいてくれるであろう彼と今後も楽しく生きていきたいと思っています。
彼に見せたい景色や、音楽、料理、全て私が経験した事は、きっと彼も一緒に楽しんでくれるはず。お酒でも飲みながらあいつこんな事言ってたよねー!って酒の肴にしてもらえる事がきっと彼の願いだと思うのです。
最後にヒドリ食堂に一度でもご来店いただいたお客様、本当にありがとうございました。
もう彼の料理は食べていただくことはできませんが、「あの料理が美味しかったあんな店あったな」と思い出していただければ本人も喜ぶと思います。
今まで本当にありがとうございました。
コメントやダイレクトメールでのメッセージはお返事することはできませんが、ページ自体はしばらく残しておこうとは思っています。
少しの間懐かしんでいただければと思います。
長文、読んでいただき、ありがとうございました。
ヒドリ食堂店主嫁
おいしいごはんと、
たくさんある本。
そして店内を流れる音楽。
「気がついたら時間がたってしまった…」
そんな店になってくれればと思ってます。
お一人さまも、家族でも、お友達同士でも、
ちょっと家から出たくなったら寄ってみてください。
新しい何かに出会えるかも…。
駐車場は店前に3~4台
少し歩いたところに3台~4台ほどございます。
どちらも狭いのと台数に限りがあるので、可能であればお乗り合いでご来店いただけると大変助かります。
ご迷惑おかけしますが、ご協力お願いいたします。
instagram
ヒドリ食堂
@wakamenn0309
ヒドリ食堂
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